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第1045天：发布运动场馆，学了三道菜

2011年3月31日 星期四
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星期四 晴转多云 10～20℃

学了三道菜

  1. 红烧鲫鱼
  2. 冬瓜炖排骨
  3. 清炒丝瓜

本来以为丝瓜会做得最好，结果出乎自己意料，汤炖得最好，其次是鱼，最后是丝瓜。

汤在炖好后放入盐（汤多所以盐也放得多）和少许味精搅拌，然后再盖起来焖十到二十分钟才会入味。

鱼是照着书上烧的，步骤非常讲究。第一次烧鱼能做成这样，非常惊喜。

丝瓜烧得不太好吃。

友吧今天

  1. 发布运动场馆。
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